BOLINHOS DE FARINHA DE MANDIOCA

INGREDIENTES:

. 3 ovos
. 400 g de farinha de mandioca MASSON
. Óleo para fritar

Recheio:
. 200 g de carne moída
, Cebola
. Alho
. Sazón de carne
. Coentro
. Sal etc.

MODO DE PREPARO:

- Em uma tigela, coloque o recheio refogado, coloque os ovos e mexa bem.
- Coloque a farinha e misture, não deixe ficar seco, se precisar coloque um pouco de água.
- Na mão amasse bolos de massa e coloque na frigideira com óleo quente, sempre reponha óleo na frigideira para os próximos bolos.
- Com uma escumadeira vire de um lado para outro até ficar dourado.
- Retire e coloque em papel toalha para escorrer o óleo.

Tempo de preparo: 45 min.

Fonte: Tudo Gostoso

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