ARROZ DE DOMINGO ESPECIAL

INGREDIENTES:

. 1 kg de costelinha de porco picada
. 3 colheres (sopa) de manteiga
. 1 cebola picada
. 2 cenouras cortadas em cubos
. 1 maço de brócolis
. 3 xícaras (chá) de arroz Parboilizado Prato Fino
. Sal a gosto
. 6 xícaras (chá) de água

MODO DE PREPARO:

Frite a costelinha na manteiga até dourar.

Acrescente a cebola e refogue, adicione a cenoura, o brócolis, o Arroz Parboilizado Prato Fino, sal e mexa, acrescente a água, tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 15 minutos.

Abra a panela, cozinhe até a água secar e sirva. 

Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 60 minutos

Fonte: Comida e Receitas

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