MOUSSE DE MARACUJÁ

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 maracujás (se pequenos demais, acrescente mais 1)
3 colheres de água (colheres de sopas)

MODO DE PREPARO

 Retire a polpa de todos os maracujás e coloque no liquidificador com 3 colheres de água.
Bata a polpa no liquidificador até as sementes se quebrarem totalmente, depois coe em uma peneira  fina e deixo suco do maracujá puro.
Depois de coado junte novamente o suco e bata no liquidificador, e vá acrescentando o leite condensado e o creme de leite até que fique com uma consistência firme.
Depois de batido coloque a mistura em uma travessa de vidro e deixe na geladeira por 30 a 60 minutos assim ela via ficar bem gelada e saborosa. Caso tenha um freezer deixe por apenas 30 minutos.

Fonte: mundo em palavras


Nenhum comentário: