BOLO PUDIM


por joaquina

INGREDIENTES
                
1 lata de leite condensado ((para o pudim))
1 lata de leite integral (a mesma medida do leite condensado para o pudim.)
3 unidades de ovos inteiros (pudim)
2 unidades de ovos - para a massa (agora ingrediente para o bolo)
1 xícara de açúcar (para o  bolo)
2 xícaras de farinha de trigo ((p bolo))
2 colheres de sobremesa de margarina (para o bolo)
1/2 xícara de leite (para o bolo)
1 colher de chá de royal (para  o bolo)
1 xícara de açúcar (para o caramelo)
1 xícara de agua(para  o caramelo)

MODO DE PREPARO

Primeiro faz o caramelo colocando uma xicara de açúcar com a agua e ferver ate ficar uma calda caramelada, põe na forma e reserve. A parte bate os ovos, o açúcar e margarina, depois acrescente o leite e a farinha e bate bem, desliga e põe o fermento e coloca esta massa na forma caramelada e por cima do bolo a mistura do pudim, anteriormente misturados os 3 ingredientes ,o leite condensado, o leite e os ovos .Coloca em banho Maria forno médio por 40m,desenforme frio.

Fonte: Receitaculo

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