BRIGADEIRO DE TABULEIRO

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
2 colheres de sopa de cacau em pó
3 ovos
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
Granulado ou coco ralado para decorar

MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Quando estiver bem homogêneo, desligue. Unte um refratário de vidro e disponha todo líquido batido. Leve ao micro-ondas, em potência alta, por sete minutos. Corte em quadrados e passe pelo granulado ou coco ralado. Sirva frio.

Vivi Araújo - Chef de cozinha
Mulheres - Cátia Fonseca


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