QUICHE DE ATUM COM COGUMELOS

INGREDIENTES:

1 base de Massa quebrada;
1 lata de Cogumelos;
3 latas de Atum;
1 pacote de Natas;
3 Ovos;
1 dente de Alho;
1 Cebola;
Azeite, Sal, Pimenta e Salsa.

MODO DE PREPARO:

Tempo de Preparação: 15 min | Tempo de Cozimento: 30 min.
Cobrir bem a forma de tarde com massa quebrada, caso não utilize uma forma anti-aderente, recomendamos que a unte, previamente, com um pouco de manteiga ou margarina.
Picar bem a cebola e o dente de alho.
Colocar a cebola e o alho numa panela com o azeite e refogar, mexendo bem de tempos a tempos.
Deite o atum, os cogumelos e a salsa picada.
Mexer e temperar com sal e pimenta.
Juntar os ovos um a um, ir mexendo e por fim adicionar as natas.
Verter o preparado na forma de tarde e levar ao forno.
Pode servir frio ou quente e acompanhar de uma salada.

Serve: 8 Pessoas;
Pronto em: 45 minutos.

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