FLAN DE GELATINA DE ABACAXI E LEITE CONDENSADO


INGREDIENTES:

750 ml de água
3 embalagens de gelatina sabor abacaxi
1 lata de leite condensado
Chantilly para decorar

MODO DE PREPARO:

Dissolva uma embalagem de gelatina em 250 ml de água fervente.
Coloque a gelatina dissolvida em uma forma ou em um refratário com capacidade para 2 litros.
Leve à geladeira até firmar.
Ferva a água restante e dissolva as duas embalagens de gelatina restantes.
Deixe esfriar, acrescente o leite condensado e misture.
Despeje delicadamente sobre a gelatina já firme.
Leve novamente à geladeira por 4 horas ou até que fique bem firme.
Desenforme e sirva em seguida.

Dica:
Para desenformar: coloque a forma em água morna por alguns segundos, com os dedos úmidos afaste suavemente a gelatina das bordas.

Vire a forma sobre um prato.

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