PUDIM VERMELHO DE BANANA


INGREDIENTES

3 pacotes de gelatina de morango (com 35 g cada)
1/2 litro de água morna
250 ml de água gelada
6 bananas nanicas (dágua = caturra) bem amassadas com um garfo

MODO DE PREPARO

1- Numa tigela grande dissolva 3 pacotes de gelatina de morango (com 35 g cada) em 1/2 litro de água morna. Depois de dissolvida junte 250 ml de água gelada e misture. Acrescente 6 bananas nanica (dágua = caturra) bem amassadas com um garfo e misture bem.
2- Numa fôrma de pudim (com 23 cm de diâmetro) e untada com óleo coloque a mistura e leve para a geladeira por +/- 4 horas. Desenforme e sirva em seguida com couli de morango.
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