SOBREMESA DE BRIGADEIRO


INGREDIENTES
. 1 pacote de biscoito de chocolate sem recheio
. 1 lata de leite condensado
. 1 colher (sopa) de margarina
. 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
. 1/2 xícara (chá) de leite
. Chantilly a gosto para decorar
MODO DE PREPARO
1. Quebre os biscoitos grosseiramente e distribua em um refratário ou em taças individuais. Reserve.
2. Em uma panela, coloque o leite condensado, a margarina, o chocolate em pó e o leite.
3. Cozinhe no fogo brando, mexendo sem parar até começar a engrossar ligeiramente. O ponto é muito importante, tem ficar bem cremoso.
4. Distribua sobre os biscoitos, deixe esfriar e leve para gelar. Na hora de servir, decore com o chantilly.
Dica: para essa sobremesa você pode usar sobras de bolo.
Fonte:Pilotandofogão.com

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