PUDIM PREGUIÇOSO DE GOIABA


INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
3 goiabas médias maduras com as sementes separadas para fazer a calda
1 envelope de Maria mole e um envelope de gelatina sem sabor em pó
1 xícara de água quente
Calda
5 colheres de açúcar
MODO DE PREPARO
Para começar, pique as goiabas e coloque no liquidificador. Em seguida, coloque o leite condensado e o creme de leite sem soro. A água quente é misturada na tigela com a gelatina sem sabor e o pó de Maria mole. Bata tudo no liquidificador.
Para a calda, misture em uma panela as sementes da goiaba, as cinco colheres de açúcar e um pouquinho de água. Metade da calda pronta fica reservada para decorar o doce, a outra metade é colocada na forma de pudim. Depois, vem a mistura do liquidificador. Coloque na geladeira e deixe por pelo menos três horas.
fonte:globo rural

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