PAVÊ DE DOCE DE LEITE


 INGREDIENTES
3 xícaras (chá) de açúcar
250 g de manteiga
1 lata de creme de leite sem soro
1 pacote de bolacha maisena
2 latas de doce de leite
1 litro de leite
MODO DE PREPARO
Bata o açúcar com a manteiga e metade do creme de leite na batedeira até obter um creme fofo e reserve. Adicione um pouco de leite em um prato fundo, umedeça os biscoitos até ficarem moles e arrume-os no fundo de um refratário. Cubra com uma camada do creme de manteiga, outra de biscoito umedecido e outra de doce de leite, repita a sequência até que a última seja de biscoito. Cubra então com uma generosa camada de doce de leite e por último o restante do creme de leite reservado. Decore com farofa de amendoim e nozes. Cubra com filme plástico e leve ao freezer por pelo menos 2 horas antes de servir.


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