BOLO PODRE


Ingredientes
1 vidro de leite de coco
2 l de farinha de tapioca
1 pacote de coco ralado
1 lata de leite moça
1 copo de leite
Ameixas em calda para enfeitar (opcional)
Preparo
Em uma forma, despeje a farinha de tapioca e misture todos os outros ingredientes juntos (menos o leite), e mexa bem até a mistura ficar consistente.
Após, derrame sobre o conteúdo o copo de leite, mexa novamente e reserve para que a farinha de tapioca inchar e endureça um pouco
Coloque na geladeira, enfeite com ameixas, caso queira e sirva em seguida
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